¿Queeeeeeé? Restaurante de Estados Unidos, vende hamburguesa hecha con “concha mexicana”

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Si ya te habían sorprendido con la manteconcha, en Saint Paul, Minnesota, un restaurante llamado “El Norte Kitchen” creó una hamburguesa rosa con pan de concha. 

El platillo es una combinación de ingredientes salados con pan dulce, por lo que dicha hamburguesa contiene carne, queso, tocino, cebollas rojas en vinagre, jalapeños y pan dulce. 

“Es un rico pan mexicano con una cubierta dulce”, Ben Allen, chef. 

Aunque, no a todas las personas les gustó esta idea y reaccionaron negativamente en redes sociales: 

En este restaurante, además ofrecen otros platillos mexicanos como tacos, burritos, quesadillas y churros. 

Cabe resaltar que el pan preferido de los mexicanos, es la concha y se encuentra hecha de dos partes. La primera es el famoso bollo dulce de pan y la segunda está compuesta por una pasta de azúcar que sirve como cobertura. 

La mesa está hecha de harina de trigo, agua, leche, azùcar, mantequilla, manteca, huevos, levadura y sal; en tanto que la cobertura se puede decorar de muchas maneras diferentes. Además se puede partir a la mitad y rellenarla de crema batida, chocolate o mermelada. 

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